الطماطم: الفوائد الصحية

تعريف

الطماطم هي ثمرة غنية بالعديد من المواد المفيدة للصحة (مضادات الأكسدة) والفيتامينات (خاصة الفيتامينات A و C).

مع مكوناته ، تقلل الطماطم من مخاطر التعرض لحادث وعائي دماغي وتقلل من آثار الشيخوخة على وظائف المخ.

الطماطم هي أيضا ثمرة تحارب بعض أنواع السرطان ، خاصة ضد سرطان المعدة وسرطان القولون والمستقيم وسرطان البنكرياس وسرطان البروستاتا.

بالإضافة إلى ذلك ، تحمي الطماطم الجلد من أشعة الشمس فوق البنفسجية التي تكون في بعض الأحيان عدوانية.