في كل مكان توجد أنظمة غذائية توضح كيفية إنقاص الوزن بسهولة وسرعة ، ولكن لدي مشكلة معاكسة ، لأنني أرغب في زيادة الوزن ... عمري 26 عامًا ، وزني 47 كجم بارتفاع 166 سم ، بالإضافة إلى أنني أعاني من مرض الاضطرابات الهضمية منذ الولادة. كيف يجب أن تبدو قائمتي اليومية وما هي المنتجات التي يجب أن تكون غنية بها حتى أتمكن من تزويد جسدي بهذه السعرات الحرارية "الجيدة" ، مع تجنب الغلوتين؟ معتبرا أنه لا يمكنني تناول غداء عادي ودافئ في العمل. أعلم أنها ستكون عملية بطيئة ، لكني أرغب في زيادة وزن لا يقل عن 4 كجم. تحياتي ، جوليا
مرحبا خوليو. يشير وزن الجسم ومؤشر كتلة الجسم إلى سوء التغذية. قد لا يكون مرض الاضطرابات الهضمية ، ولكن الأخطاء التي يمكن أن ترتكبها عند إعداد وجبات الطعام. لتقديم النصح لك بشيء مفيد ، يجب عليك تحليل نظامك الغذائي ونمط حياتك ومواجهته بالأعراض والكيمياء الحيوية واختبارات الجسم.
لسوء الحظ ، يوجد الغلوتين في منتجات مدهشة تمامًا مثل الشاي المنكه أو النقانق أو منتجات الألبان ويمكن أن يؤدي إلى تفاقم أعراض المرض ويسبب سوء التغذية. على الرغم من أنك شخص مريض لفترة طويلة ، فأنت بالتأكيد تعرف أفضل مني ما الذي يجعل مرضك أسوأ.
في المقابل ، لن تكون مشكلة في حالتك ألا تتناول "عشاءًا ساخنًا" ، بل أن تأكل شطيرة بدلاً من ذلك. يجب أن يوفر الغداء 35٪ من إجمالي السعرات الحرارية التي تتناولها ، إذا كنت لا تستطيع تناول عشاء مناسب ، فتناول وجبة إفطار مناسبة.
في المقابل ، لتنويع الوجبات ، أشجعك على خبز الخبز الخالي من الغلوتين ، سيكون ألذ وأرخص وأكثر تغذية من الذي اشتريته.
يمكنك إثرائه بالنقاط والحبوب (إذا كنت تستطيع أكلها). في الوقت الحالي ، أدخل المزيد من الدهون في نظامك الغذائي. زيت الزيتون والزبدة والأسماك الدهنية. للمعاجين والحساء وكإضافة للمعكرونة أو المعكرونة.
أحثك على زيارة أخصائي ووضع نفسك "بين يديه".
تحياتي الحارة
تذكر أن إجابة خبيرنا غنية بالمعلومات ولن تحل محل زيارة الطبيب.
إيزا زاجكامؤلف كتاب "النظام الغذائي في مدينة كبيرة" ، وهو من محبي الجري والماراثون.
