نظام غذائي للتخسيس يعتمد على الأطعمة المجمدة

عندما لا توجد خضروات وفواكه طازجة ، فإن المجمدة رائعة. النظام الغذائي الذي نقترحه رخيص وسهل التحضير وبفضله ستفقد الوزن بسرعة والأهم من ذلك ستفقد الوزن! خمس وجبات في اليوم ستمنعك من الشعور بالجوع ، وتحافظ على نسبة السكر في الدم ثابتة ، وتمنع إفراز الأنسولين غير المنضبط.

في أواخر الخريف والشتاء وأوائل الربيع ، لا يوجد الكثير من الفاكهة والخضروات الطازجة. تلك التي يمكننا شراؤها فقدت الكثير من العناصر الغذائية بسبب عمرها الافتراضي الطويل. خلال هذه الفترة ، من المفيد الوصول إلى الأطعمة المجمدة. بفضل أحدث تقنيات التجميد ، بالكاد تفقد الفواكه والخضروات الفيتامينات والمعادن القيمة. علاوة على ذلك ، في مثل هذه المنتجات ، عند تخزينها بشكل صحيح ، لا تتطور الكائنات الحية الدقيقة.
بالإضافة إلى الفوائد الصحية ، تتمتع الأطعمة المجمدة أيضًا بالعديد من المزايا الأخرى. كثير منهم منخفض السعرات الحرارية (باستثناء ، على سبيل المثال ، الزلابية والزلابية) ، وإعداد الأطباق منها بسيط للغاية ولا يتطلب مهارات طهي خاصة. يكفي وضع محتويات العبوة على مقلاة أو قدر ويطهى أو يقلى أو يطهى لبضع دقائق.

اقرأ أيضًا: لماذا تزداد سمينًا؟ حاسبة السعرات الحرارية

كيفية التعامل مع الأطعمة المجمدة

لا يستغرق تحضير الأطعمة المجمدة وقتًا طويلاً ولا يتطلب جهدًا. ومع ذلك ، للحفاظ على جميع العناصر الغذائية القيمة التي تحتوي عليها ، اتبع بعض القواعد الأساسية:

• الفاكهة قبل الأكل ، تذويب لمدة 3 ساعات في درجة حرارة الغرفة أو لمدة 6 ساعات في الثلاجة ، ثم ساعة في درجة حرارة الغرفة ؛
• لا يلزم إذابة تجميد الخضروات وشرائح السمك قبل الطهي أو القلي ؛
• يجب إذابة اللحم قبل الطهي ؛ إذا لم يكن دقيقًا (مثل الدواجن) ، يمكنك طهيه في الميكروويف ؛
• تحضير وجبات جاهزة ، مثل خلطات الخضار واللحوم ، الزلابية ، الزلابية ، الزلابية ، دون إذابة الجليد.

النظام الغذائي على أساس الأطعمة المجمدة

نقدم لكم نظامًا غذائيًا أسبوعيًا خفيفًا ومتوازنًا من حيث الطاقة يوفر 1500 سعرة حرارية في اليوم. يتكون من خمس وجبات في اليوم. بفضل هذا ، سوف تتجنب الشعور المزعج بالجوع وتحافظ على مستوى السكر في الدم ثابتًا ، مما سيمنع إطلاق الأنسولين غير المنضبط. ستوفر كمية كبيرة من الخضار والفواكه الجرعة اللازمة من الفيتامينات والمعادن والألياف.

اليوم الأول من النظام الغذائي

الإفطار الأول

• كوب من القهوة بالحليب عبوة من الجبن الخفيف مع كوب من التوت المجمد ؛ شريحتان من الخبز المقرمش

الإفطار الثاني

• 1 خبز جراهام مع 2 ملاعق كبيرة من الجبن وأوراق الخس وطماطم متوسطة الحجم ؛ كوب من عصير الجزر

وجبة عشاء

• صدر دجاج مطهي بالأعشاب. 2 بطاطس مسلوقة نصف علبة من الخضار المجمدة المطبوخة: القرنبيط والفاصوليا الخضراء ؛ كوب من المياه المعدنية

شاي

• 1 كوب زبادي عادي مع 2 ملاعق كبيرة من العنب البري المجمد

عشاء

• كيس واحد من مزيج الخضار المكسيكية ممزوجًا بكوب من الأرز البني المسلوق ، المتبل بالفلفل الحلو والأوريغانو ؛ كوب من شاي الأعشاب

اليوم الثاني من النظام الغذائي

الإفطار الأول

• كوب من الشاي بالحليب عبوة من الجبن الخفيف وكوب واحد من الفراولة المجمدة ؛ شريحتان من الخبز المقرمش

الإفطار الثاني

• 1 خبز جراهام مع 2 ملاعق كبيرة من الجبن وأوراق الخس وطماطم متوسطة الحجم ؛ كأس من عصير الطماطم

وجبة عشاء

• 3 مكعبات من سمك النازلي المجمد مطهي بالبصل ولذيذ ؛ 2 بطاطس مسلوقة مع ملعقة بقدونس ؛ نصف عبوة من الجزر المسلوق المجمد مع البازلاء ؛ كوب من المياه المعدنية

شاي

• 1 كوب من الزبادي مع 2 ملعقة كبيرة من التوت المجمد

عشاء

• نصف علبة من المعكرونة المجمدة مع الخضار ، مطهية في مقلاة ومتبلة بالطرخون ؛ كوب من شاي الفواكه

اليوم الثالث من النظام الغذائي

الإفطار الأول

• كوب من القهوة بالحليب علبة من الجبن الخفيف مع كوب من العنب البري المجمد ؛ شريحتان من الخبز المقرمش

الإفطار الثاني

• 1 خبز جراهام مع ملعقة صغيرة مارجرين ، 2 شريحة دجاج ، أوراق خس ونصف فلفل أحمر ؛ كوب من عصير التفاح

وجبة عشاء

• 150 جرام من التورتيليني المجمد أو زلابية اللحم مع ملعقة من صلصة معجون الطماطم والريحان ؛ نصف علبة من البروكلي المجمد المطبوخ ؛ 1/4 عبوة من الذرة المطبوخة المجمدة ؛ كوب من المياه المعدنية

شاي

• 1 كوب زبادي مع 3 حبات خوخ مثلج

عشاء

• نصف عبوة من مزيج الخضار الصيني المقلي مع كوب من الأرز البني المسلوق وملعقة كبيرة من الشبت ؛ كوب من شاي الأعشاب

اليوم الرابع من الرجيم

الإفطار الأول

• كوب من القهوة بالحليب عبوة من الجبن الخفيف مع كوب من التوت البري المجمد و 2 شريحة خبز مقرمش.

الإفطار الثاني

• 1 خبز جراهام مع ملعقة كبيرة من الجبن ، أوراق الخس وطماطم متوسطة الحجم ؛ كوب من عصير الكشمش الأسود

وجبة عشاء

• 150 غرامًا من السمك المطهي المجمد مع البصل المفروم جيدًا ونصف علبة من مزيج مجمّد من الآليو أو البابريكاش ، وكلها سميكة بالبطاطس المسلوقة والمبشورة ؛ كوب من المياه المعدنية

شاي

• 1 كوب زبادي عادي مع 2 ملعقة كبيرة كشمش أسود مجمد

عشاء

• 3 قطع كانيلوني مجمدة مع السبانخ ، مخبوزة في صلصة بيض مخفوق مع ملعقة من الزبادي ؛ كوب من شاي الأعشاب

اليوم الخامس من الرجيم

الإفطار الأول

• كوب من القهوة بالحليب عبوة من الجبن الخفيف مع كوب واحد من الكشمش الأسود المجمد ؛ شريحتان من الخبز المقرمش

الإفطار الثاني

• 1 خبز جراهام مع ملعقة صغيرة من المارجرين وشريحة من لحم الديك الرومي وأوراق الخس وخيار متوسط ​​الحجم ؛ كأس من عصير الطماطم

وجبة عشاء

• نصف لتر من الشوربة محضرة من نصف علبة من خليط الخضار (مثل شوربة الربيع الإيطالية) وصدر دجاج صغير سميك مع بطاطس مسلوقة ومبشورة وملعقة من اللبن الزبادي متبل بالريحان والفلفل الحلو ، مع رش ملعقة من بذور عباد الشمس

شاي

• 1 كوب زبادي عادي مع 2 ملاعق كبيرة فراولة مجمدة

عشاء

• سلطة مع شريحة لحم بقري مشوي وخضروات مسلوقة: 3/4 كوب من الفاصوليا الخضراء ، 3/4 كوب من الفاصوليا الصفراء ، 3/4 كوب جزر ونصف كوب أرز مطبوخ ، متبل بالخل والطرخون ؛ كوب من شاي الفواكه

اليوم السادس من الرجيم

الإفطار الأول

• كوب من الشاي بالحليب علبة من الجبن الخفيف مع كوب من العنب البري المجمد ؛ شريحتان من الخبز المقرمش

الإفطار الثاني

• 1 خبز غراهام مع ملعقة كبيرة من معجون الطماطم وشريحة من لحم الخاصرة وأوراق الخس ونصف فلفل أحمر ؛ كوب من عصير البرتقال

وجبة عشاء

• 3 مكعبات من السمك المجمد مع الصلصة اليونانية المحضرة من نصف علبة خضروات مجمدة ، بصل ، ملعقة كبيرة من معجون الطماطم ، متبلة بالفلفل الحلو والفلفل. 2 بطاطس متوسطة كوب من البازلاء الخضراء المطبوخة المجمدة ؛ كوب من المياه المعدنية

شاي

• 1 كوب زبادي مع 3 حبات خوخ مثلج

عشاء

• سلطة مكونة من عدة فطر مطهي بالبصل والخضروات المجمدة قصيرة الطهي: نصف كوب من البازلاء الخضراء ونصف كوب من الذرة ، وبيضة مسلوقة ومقطعة مع ملعقة كبيرة من المايونيز الخفيف ؛ كوب من شاي الفواكه

اليوم السابع من الرجيم

الإفطار الأول

• كوب من القهوة بالحليب عبوة من الجبن الخفيف مع كوب واحد من الفراولة المجمدة ؛ شريحتان من الخبز المقرمش

الإفطار الثاني

• 1 خبز جراهام مع ملعقة صغيرة من المارجرين وشريحة من لحم الخنزير وأوراق الخس والطماطم ؛ كوب من عصير الجزر

وجبة عشاء

• صدر دجاج صغير مطهي مع نصف علبة من مزيج الخضار المكسيكية المجمدة ، وثلث كوب حليب سميك وبطاطا مسلوقة ومبشورة مع ملعقة كبيرة من معجون الطماطم ؛ المعكرونة الشريطية. كوب من المياه المعدنية

شاي

• 1 كوب زبادي سادة مع ملعقة كبيرة كشمش أسود مجمد

عشاء

• سلطة من الخضار المجمدة قصيرة الطهي: قطعتان من البروكلي ، ونصف كوب من الجزر مع البازلاء ، ونصف كوب من الفاصوليا الخضراء وشريحة من لحم الخنزير ، و 3 ملاعق كبيرة من الأرز المطبوخ ، مغطاة بخل ومتبل مع مالح ؛ كوب من شاي الأعشاب.

النظام الغذائي الذي أعدته جمعية الأغذية المجمدة.

يدعم Poradnikzdrowie.pl العلاج الآمن والحياة الكريمة للأشخاص الذين يعانون من السمنة.
لا تحتوي هذه المقالة على أي محتوى يميز أو يوصم الأشخاص الذين يعانون من السمنة.