النعناع هو نبات في عائلة lamiaceae التي لديها أنواع مختلفة. بالإضافة إلى خصائصه الطبية ، يمكن أيضًا استخدام النعناع كطعام متبل.
الصورة: © Maksym Narodenko - 123RF.com
علامات:
جنس مختلف جنسانية
الفوائد الرئيسية للنعناع المشترك
النعناع المشترك ، والمعروف في العامية العلمية باسم Mentha spicata ، له خصائص الجهاز الهضمي والبلغم . يوصى باستهلاكه لتخفيف الغثيان والإسهال ، وكذلك لتحسين العبور المعوي وتقليل آلام الجهاز الهضمي. بالإضافة إلى ذلك ، يساعد هذا النبات على تقليل الحمى ومكافحة الصداع وعلاج أعراض الأنفلونزا والبرد ، خاصة ضيق التنفس والخنق. أخيرًا ، ينتج النعناع أيضًا تأثيرات مهدئة.أنواع النعناع
هناك ما لا يقل عن 30 نوعا مختلفا النعناع. بالإضافة إلى النعناع الشائع ، يعتبر النعناع (المعروف أيضًا باسم النعناع) واحدًا من أفضل الأصناف المعروفة ، والذي يحتوي على أوراق بنكهة أقوى ، مما يجعله أكثر جاذبية للاستخدام في الطهي. هناك العديد من أنواع النعناع الأخرى ، مثل النعناع الأبيض أو النعناع البرتغالي أو قرع النعناع أو النعناع.استهلاك
في المطبخ ، تستخدم على نطاق واسع أوراق النعناع - أو في استخراج - كتوابل ، وخاصة في المطبخ العربي. بالإضافة إلى ذلك ، أولئك الذين يهتمون بالخصائص الطبية للنعناع لديهم خيار جيد في ضخ النعناع . يوصى أيضًا بأخذ شراب الحلوى أو النعناع لفتح الشعب الهوائية.التسريب بالنعناع مع القرفة والزنجبيل
وصفة التسريب الجيدة بالنعناع هي مزيجها مع القرفة والزنجبيل. لإعداد هذا التسريب ، من الضروري استخدام ست أوراق من النعناع وعصي القرفة وقطعة من الزنجبيل طولها حوالي 1 سم. يجب غلي المكونات الثلاثة في 180 مل من الماء. ينصح هذا التسريب أيضا لمساعدتك على فقدان الوزن .النعناع التسريب
ويمكن أيضا أن تستخدم الفلفل Piperita لصنع الحقن. ما عليك سوى غلي اثنين أو ثلاثة أوراق جديدة من مينات بيبيرا في 150 مل من الماء. ينصح هذا التسريب في علاج مشاكل المغص والغاز .الصورة: © Maksym Narodenko - 123RF.com
