كعك مثل الصغار والكبار. البعض يأكل الباردة ، والبعض الآخر طعم حار جدا. هناك أيضا حلوة أو لذيذا.
عادة ما يتم تذوق هذه الحلوى في المناسبات الخاصة ، في مناسبة المعمودية ، والزفاف ، وعيد الميلاد أو أي احتفال آخر للاحتفال بهذه اللحظة.
كيكة الحليب - للحصول على الحشوة ، امزج 200 جرام من كريمة الحليب مع أربعة ملاعق كبيرة من الفانيليا أو مسحوق حلوى الشوكولاته. ثم ، تغلب على الإعداد حتى يتم الحصول على النقطة المطلوبة.
Cake Jelly Cake - بعد خلط 200 جرام من كريمة الحليب مع خمس ملاعق كبيرة من مسحوق جيلي الفاكهة ، يتم تحضير المستحضر حتى يتم الوصول إلى النقطة المطلوبة.
كعكة البطاطا الحلوة - للبدء ، عليك أن تضرب 200 جرام من الكريمة مع ملعقتين كبيرتين من السكر حتى تحصل على نقطة شانتيلي. بعد ذلك ، يضاف 200 جرام من البطاطا الحلوة المقلية أو حلوى حليب المعجنات إلى الخليط.
رهان آخر آمن هو الكعكة المليئة بكريم الشوكولاتة والبندق . إنه لذيذ.
قوس قزح الكيك - الحشوة متعددة الألوان المبهجة ومزيج من نكهات هذه الكعكة تحظى بشعبية كبيرة بالنسبة للصغار ، الذين سوف يستمتعون في تخمين أي فاكهة تتوافق مع كل لون من الكعكة.
كيك مملوء بالكاسترد - الكسترد هو واحد من أكثر الحشوات شيوعًا للكعك لأنها لذيذة جدًا ويتم إعدادها في وقت قياسي. الآن ، إذا كنت تشعر بالملل ، فاستعد دائمًا لنفس الكريم ، جرب نكهات أخرى مثل الشوكولاته.
كعكة مليئة بالمرنغ الإيطالي - إعداد هذه الحشوة لا يمكن أن يكون أسهل أو تذوق أكثر لذيذ. إذا قمت بإضافة الخوخ في شراب أو الفراولة إلى مرنغ ستحصل على كعكة رقيق.
ستحتاج إلى ثلاث بيضات ، و 100 غرام من السكر ، وثلاث ملاعق كبيرة من الماء الساخن ، وعصير الليمون وحماسه من الليمون ، و 150 غرام من الطحين المخمر ونصف ملعقة كبيرة من صودا الخبز. تتكون العبوة من 300 غرام من دولسي دي ليتشي و 500 لتر من كريمة الحليب وستة ملاعق كبيرة من السكر وجوهر الفانيليا وشراب لتغميس الكعكة.
فاز البيض بالسكر وأضف الماء الساخن حتى تصل إلى نقطة الشريط (نقطة الثلج). ثم يضاف الدقيق والبيكربونات ويخلط مع خفقت السلك مع حركات المغلف للحصول على مزيد من التقلبات. تضاف أيضا عصير الحماس والليمون ، أثناء الخلط. بعد ذلك ، يتم سكب المستحضر في قالب ويخبز لمدة 30 دقيقة ، وبعد ذلك يتم هدمه.
من ناحية أخرى ، اخفقي الكريمة بالسكر وجوهر الفانيليا بشكل شانتلي واتركيه يبرد. تقطع الكعكة إلى ثلاث طبقات. يتم تلطيخ الطبقة الأولى بقطعة دولسي دي ليتشي ويتم وضع طبقة أخرى في الأعلى ، وينتشر نصف الكريم فوقها ويوضع الغطاء الثالث: في النهاية ، قم بتغطية الكعكة مع بقية الكريم وتخزينها في الثلاجة حتى تذوق.
ضع تورتيلا القمح على طبق ، ثم انشر صلصة الجبنة عليها وضع السلطة مع الطماطم الكرز.
في مقلاة ، سخني القليل من الزيت وقلل البصل والفلفل في جوليان. يُضاف شرائح الدجاج ويُقلى ويُتبّل التورتيا بالملح والفلفل الأرضي ويُحرَّك المزيج. يُوزّع هذا المستحضر فوق السلطة ، ويُضاف بضع شرائح من الجبن ، وتُغطّى جميعها بتورتيلا القمح الأخرى وترشّ الجبن المبشور. ثم ، ضع التورتيا لمدة عشر دقائق في الفرن الذي تم تسخينه مسبقًا إلى حوالي 200 درجة مئوية.
أخرجهم من الفرن وتناول الطعام!
كعك الزيت ، على سبيل المثال ، معجنات حلوة متموجة ونفخة. كعك الزيت هي جزء من المعجنات الإسبانية التقليدية ، على الرغم من أنه يعتقد أن الوصفة الأصلية يمكن أن تكون العربية أو اليهودية أو Mozarabic.
تصنع هذه الكعك يدوياً مع دقيق القمح وزيت الزيتون والسكر والميتالوفا والسمسم والملح. كل كعكة تزن عادة حوالي ثلاثين غراما.
الصورة: © Pixabay.
علامات:
تغذية قطع والطفل النظام الغذائي والتغذية
ما هي الكعكة
الكعك هي كعك كبيرة يمكن تحضيرها بجميع أنواع المكونات - الفواكه ، الكريمة ، الكيك ، معجون اللوز - وتأخذ أي شكل ، على الرغم من أنها عادة ما تكون مستديرة.عادة ما يتم تذوق هذه الحلوى في المناسبات الخاصة ، في مناسبة المعمودية ، والزفاف ، وعيد الميلاد أو أي احتفال آخر للاحتفال بهذه اللحظة.
الحشوات الأكثر شعبية للكعك
هذه الوصفات الثلاث لحشوات الكيك لا يمكن أن تكون مفقودة في أي مطبخ. إنها بسيطة وسريعة ولذيذة.كيكة الحليب - للحصول على الحشوة ، امزج 200 جرام من كريمة الحليب مع أربعة ملاعق كبيرة من الفانيليا أو مسحوق حلوى الشوكولاته. ثم ، تغلب على الإعداد حتى يتم الحصول على النقطة المطلوبة.
Cake Jelly Cake - بعد خلط 200 جرام من كريمة الحليب مع خمس ملاعق كبيرة من مسحوق جيلي الفاكهة ، يتم تحضير المستحضر حتى يتم الوصول إلى النقطة المطلوبة.
كعكة البطاطا الحلوة - للبدء ، عليك أن تضرب 200 جرام من الكريمة مع ملعقتين كبيرتين من السكر حتى تحصل على نقطة شانتيلي. بعد ذلك ، يضاف 200 جرام من البطاطا الحلوة المقلية أو حلوى حليب المعجنات إلى الخليط.
محشوة كعك الشوكولاتة
كعكة الشوكولاتة والتوت هي كلاسيكية لا تخيب أبداً. مزيج الشوكولاتة مع لمسة حمض الفاكهة سيسعد الأذواق الأكثر تطلبا.رهان آخر آمن هو الكعكة المليئة بكريم الشوكولاتة والبندق . إنه لذيذ.
ما هي أفضل الحشوات لكعك الأطفال؟
كلمة كعكة يرتبط أعياد الميلاد. عادة ما تظهر هذه الكعكة الشعبية في اللحظة المركزية للحفلة ، عندما يفجر الطفل الشموع. أي من هذه الحشوات الممتعة تفضلها؟قوس قزح الكيك - الحشوة متعددة الألوان المبهجة ومزيج من نكهات هذه الكعكة تحظى بشعبية كبيرة بالنسبة للصغار ، الذين سوف يستمتعون في تخمين أي فاكهة تتوافق مع كل لون من الكعكة.
كيك مملوء بالكاسترد - الكسترد هو واحد من أكثر الحشوات شيوعًا للكعك لأنها لذيذة جدًا ويتم إعدادها في وقت قياسي. الآن ، إذا كنت تشعر بالملل ، فاستعد دائمًا لنفس الكريم ، جرب نكهات أخرى مثل الشوكولاته.
كعكة مليئة بالمرنغ الإيطالي - إعداد هذه الحشوة لا يمكن أن يكون أسهل أو تذوق أكثر لذيذ. إذا قمت بإضافة الخوخ في شراب أو الفراولة إلى مرنغ ستحصل على كعكة رقيق.
حشو الأفكار للكعك البارد
كعكة الليمون البارد هي الخيار الأمثل لأمسيات الصيف الحارة. يتناقض عبوته الدقيق المبني على ديلس دي ليتشي وكريم شانتيلي مع الحموضة الجريئة لكعكة إسفنجية الليمون. تعلم خطوة بخطوة كيفية تحضيره.ستحتاج إلى ثلاث بيضات ، و 100 غرام من السكر ، وثلاث ملاعق كبيرة من الماء الساخن ، وعصير الليمون وحماسه من الليمون ، و 150 غرام من الطحين المخمر ونصف ملعقة كبيرة من صودا الخبز. تتكون العبوة من 300 غرام من دولسي دي ليتشي و 500 لتر من كريمة الحليب وستة ملاعق كبيرة من السكر وجوهر الفانيليا وشراب لتغميس الكعكة.
فاز البيض بالسكر وأضف الماء الساخن حتى تصل إلى نقطة الشريط (نقطة الثلج). ثم يضاف الدقيق والبيكربونات ويخلط مع خفقت السلك مع حركات المغلف للحصول على مزيد من التقلبات. تضاف أيضا عصير الحماس والليمون ، أثناء الخلط. بعد ذلك ، يتم سكب المستحضر في قالب ويخبز لمدة 30 دقيقة ، وبعد ذلك يتم هدمه.
من ناحية أخرى ، اخفقي الكريمة بالسكر وجوهر الفانيليا بشكل شانتلي واتركيه يبرد. تقطع الكعكة إلى ثلاث طبقات. يتم تلطيخ الطبقة الأولى بقطعة دولسي دي ليتشي ويتم وضع طبقة أخرى في الأعلى ، وينتشر نصف الكريم فوقها ويوضع الغطاء الثالث: في النهاية ، قم بتغطية الكعكة مع بقية الكريم وتخزينها في الثلاجة حتى تذوق.
حشو الأفكار لكعك القمح
لتحضير كعك القمح العصير ، ستحتاج إلى خبز التورتيلا أو صلصة الجبن أو السلطة (الخس أو الكان أو الملفوف أو الجرجير) أو طماطم الكرز (وتسمى أيضًا طماطم الكرز) باللون الأحمر والأسود والأصفر وصدر دجاج وفلفل أحمر وفلفل أخضر والبصل والفلفل المطحون والملح والجبن شرائح.ضع تورتيلا القمح على طبق ، ثم انشر صلصة الجبنة عليها وضع السلطة مع الطماطم الكرز.
في مقلاة ، سخني القليل من الزيت وقلل البصل والفلفل في جوليان. يُضاف شرائح الدجاج ويُقلى ويُتبّل التورتيا بالملح والفلفل الأرضي ويُحرَّك المزيج. يُوزّع هذا المستحضر فوق السلطة ، ويُضاف بضع شرائح من الجبن ، وتُغطّى جميعها بتورتيلا القمح الأخرى وترشّ الجبن المبشور. ثم ، ضع التورتيا لمدة عشر دقائق في الفرن الذي تم تسخينه مسبقًا إلى حوالي 200 درجة مئوية.
أخرجهم من الفرن وتناول الطعام!
حشو للكعك بدون ثلاجة
من الممكن أيضًا تحضير الكعك عندما لا تتوفر الثلاجة.كعك الزيت ، على سبيل المثال ، معجنات حلوة متموجة ونفخة. كعك الزيت هي جزء من المعجنات الإسبانية التقليدية ، على الرغم من أنه يعتقد أن الوصفة الأصلية يمكن أن تكون العربية أو اليهودية أو Mozarabic.
تصنع هذه الكعك يدوياً مع دقيق القمح وزيت الزيتون والسكر والميتالوفا والسمسم والملح. كل كعكة تزن عادة حوالي ثلاثين غراما.
الصورة: © Pixabay.
