هل توجد مؤشرات غذائية في حالة الخثار الوريدي؟
يجب على مرضى الجلطة اتباع نظام غذائي قليل الدسم غني بمضادات الأكسدة الطبيعية والألياف. يمكنك إثراء قائمتك بأطباق البحر الأبيض المتوسط. أكدت الأبحاث العلمية أن هذا النظام الغذائي يحمي الدورة الدموية من الأمراض.
هنا قائمة عينة
الإفطار الأول: شريحتان من خبز الجاودار الكامل ، مدهنًا ناعماً بالسمن النباتي ، نصف بيضة مسلوقة ، شريحتان من لحم الخنزير قليل الدهن ، 100 جرام من سلطة الطماطم والثوم مع القليل من زيت الزيتون أو عصير البرتقال أو الجريب فروت
الفطور الثاني: كوب زبادي طبيعي و 2 يوسفي
الغداء: ششليك صدر دجاج ، بصل ، فلفل أحمر ، كوسة مع القليل من الزيت ، 30 أرز بني ، 200 جرام خس ، خيار ، ملفوف شبت.
شاي العصر: تفاح مخبوز
العشاء: شريحة جراهام مع شريحتين من لحم الخنزير ، 200 جرام من سلطة الطماطم والفلفل ، شريحة من جبنة الفيتا مع الثوم المعمر أو الشاي أو الشاي.
تذكر أن إجابة خبيرنا غنية بالمعلومات ولن تحل محل زيارة الطبيب.
إيزا زاجكامؤلف كتاب "النظام الغذائي في مدينة كبيرة" ، وهو من محبي الجري والماراثون.