وفقًا لتوقعات منظمة الصحة العالمية ، إذا استمر الاتجاه الحالي ، سيعاني 70 مليون طفل من زيادة الوزن أو السمنة في عام 2025. في عام 2013 ، تم ذكره بمقدار 42 مليونًا ، لذا فإن هذه الزيادة المتوقعة مذهلة. ما الذي يمكن فعله لمنع طفلي من زيادة الوزن؟
وفقًا لتوقعات منظمة الصحة العالمية ، إذا استمر الاتجاه الحالي ، سيكون 70 مليون طفل يعانون من زيادة الوزن أو السمنة في عام 2025.1 في عام 2013 ، كان هناك 42 مليون طفل ، لذا فإن هذه الزيادة المتوقعة مقلقة ، كما يقول كونراد جاكا ، خبير السمنة. ما الذي يمكن فعله لوقاية طفلي من زيادة الوزن؟
ما يقرب من 60 في المائة. الكبار البولنديين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة. يصيب هذا المرض أيضًا كل ثالث تلميذ وكل خمس بنت - وفقًا لدراسة أجراها معهد الغذاء والتغذية 3. يعتمد ذلك على نموذج التغذية والأنشطة الترفيهية التي نغرسها في الأطفال في سنواتهم الأولى من حياتهم سواء كانوا يتمتعون بصحة جيدة كبالغين. لذلك يتحمل الوالدان مسؤولية كبيرة. يقترح Konrad Gaca القواعد التي يجب إدخالها لحماية أطفالك من زيادة الوزن والسمنة.
بادئ ذي بدء: نظام غذائي متوازن
أهم شيء هو الانتظام: 4-5 وجبات في اليوم في أوقات محددة. دعونا لا نتخطى أي من الوجبات وخاصة الإفطار. من ناحية أخرى ، تعتبر منتجات البروتين الخفيف مثالية لتناول العشاء. يجب أن تحتوي قائمة الطفل اليومية على جميع العناصر الغذائية: البروتينات والكربوهيدرات والدهون والفيتامينات والمعادن. كما يقول اختصاصي التغذية كونراد جاكا: الأمر يستحق اختيار المكونات عالية الجودة ، أي البروتين المشتق من اللحوم والحليب عالي الجودة ، الغني بالكالسيوم ، المسؤول عن بناء عظام وأسنان قوية. إذا كانت السكريات معقدة ، مثل منتجات دقيق الحبوب الكاملة ، لأنها تضمن الشعور بالشبع لفترة أطول. كل يوم ، يجب على الأطفال ، بغض النظر عن العمر ، تناول عدة حصص من الخضار ، ويفضل أن تكون غير مصنعة ، لأن هذا يضمن لهم الجرعة المثلى من الفيتامينات.
ماذا عن الفاكهة؟ يقنع الخبير: الأفضل هي الموسمية ، لأنها تكون طازجة ، وبالتالي غنية بالمغذيات الدقيقة. ومع ذلك ، يجب أن نتذكر أن الفاكهة تحتوي على كميات كبيرة من الفركتوز ، أي السكر ، السكاريد الأحادي. قد يؤدي الاستهلاك المفرط للفركتوز إلى زيادة الشهية. يحفز الفركتوز إفراز هرمون الجريلين ، وهو الهرمون المسؤول عن الشعور بالجوع ، ولكنه من ناحية أخرى لا يحفز الأنسولين على إنتاج اللبتين ، وبالتالي لا يأتي الشعور بالامتلاء. نتيجة لذلك ، بعد تناول الكثير من الفركتوز ، ما زلنا نشعر بالرغبة في تناول المزيد ، ويفضل تناول وجبات خفيفة عالية الطاقة - يحذر المتخصص - وهذه طريقة بسيطة لزيادة الوزن. وتضيف أنه لمنع ترسب الفركتوز على شكل أنسجة دهنية ، من الأفضل إعطاء الفاكهة للأطفال في النصف الأول من اليوم.
يحذر معهد الأم والطفل من أن الإفراط في تناول الفركتوز في النظام الغذائي للطفل قد يضعف امتصاص الزنك والحديد على سبيل المثال ، لذلك يجدر بنا أن نتذكر الاعتدال فيما يتعلق بالفواكه الحلوة والعصائر 4. يوجد معظم هذا السكر في ، من بين أمور أخرى العنب أو الموز أو الأناناس أو الكرز ، لذا فإن الأمر يستحق الحد من استهلاكهم.
الحد من الملح والسكر
مهمة مهمة ولكنها صعبة هي أيضًا الحد من الملح والسكر في النظام الغذائي. الكثير من المنتجات الجاهزة تحتوي على الكثير من الملح ، حتى تلك التي لا تدل على مذاقها ، مثل الحلويات. - لهذا السبب من المهم جدًا قراءة الملصقات ، والتحقق بعناية من المنتجات التي نقدمها لأطفالنا - يقول Gaca. يحتفظ الملح بالماء في الجسم ، ومكونه الرئيسي هو الصوديوم ، وهو المسؤول عن إدارة المياه. عندما يكون هناك الكثير منه ، فإنه يتسبب في احتباس الماء في الأنسجة ، مما قد يزيد من وزننا. كما يؤدي فائضه في النظام الغذائي إلى ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب. السكر ، من ناحية أخرى ، يوفر لنا سعرات حرارية فارغة فقط ، لذا فإن الأمر يستحق الحد منه. بالطبع ، كل شيء ذكي ، من الطبيعي أن يأكل الأطفال الحلويات - يضيف غاكا. ومع ذلك ، يجدر قصرها على أيام ومبالغ محددة ، حتى تتحكم فيها باستمرار ولا تستبدل الوجبات بالحلويات.
الماء - لا بد منه!
يقول أحد خبراء التغذية: "ربما لا توجد عادة أكثر قيمة للحفاظ على وزن صحي أكثر من شرب الماء بانتظام". وفي الوقت نفسه ، وفقًا للبحث ، يعتقد ما يصل إلى 43٪ من الآباء أن عصائر الفاكهة هي أفضل مشروب لنمو الأطفال 5. بالطبع ، العصائر صحية ، لكن يجب الانتباه إلى تركيبتها وقراءة الملصقات بعناية. تحتوي العديد من الأطعمة التي لا تعد عصائر بالفعل ، ولكن المشروبات أو النكتارات ، على مستويات عالية من السكر المضاف. إذا أردنا تزويد الطفل بعصائر صحية - فإن الأمر يستحق وضع تلك الفاكهة الطازجة في المنزل - كما يقول جاكا. عندما يتعلق الأمر بالري ، ستكون المياه دائمًا خيارك الأفضل يوميًا. شربه بانتظام يجعل عملية التمثيل الغذائي لدينا تعمل بكفاءة ، ويتم إزالة السموم باستمرار من الجسم. ومع ذلك ، فإن الماء ليس لذيذًا جدًا للأطفال. ماذا تفعل في هذه الحالة؟ يمكن أن تتنوع: مجرد أوراق قليلة من النعناع أو شريحة من الليمون يمكنها تحويل المياه المعدنية إلى شراب لذيذ ومنعش.
النشاط كعادة صحية
نقطة أخرى مهمة هي النشاط البدني. في سياق تطور الأطفال ، تلاحظ وزارة الصحة أن النشاط ليس فقط رياضة عادية ، بل هو أيضًا الأنشطة اليومية العامة التي نقوم بها ، مثل المشي أو التنظيف. من بين فوائد النشاط البدني في سن مبكرة ، من بين أمور أخرى ، دعم النمو الجسدي والعقلي ، تصلب الجسم أو حتى علاج الأمراض مثل مرض السكري أو عيوب الموقف 6.
- هناك فرق كبير بين ممارسة الرياضات التنافسية والنشاط البدني اليومي. يجب غرس عادة النشاط في حد ذاته في الأطفال منذ سن مبكرة - يقنع كونراد جاكا. لذلك دعونا نعلم الأطفال أن صعود الدرج إلى الطابق الثالث أمر يستحق ، وأنه من الأفضل الذهاب إلى متجر قريب بدلاً من ركوب الدراجة. هذه العادات الصغيرة التي يتم إدخالها في الطفولة تؤتي ثمارها مع تقدم العمر.
التجديد لا يقل أهمية عن الحركة
التوازن في الحياة هو مفتاح الحياة السعيدة ، لذلك دعونا لا ننسى تخصيص وقت في خطة يوم طفلك للراحة الفعالة. يجب أن يكون لكل طفل وقت خلال النهار للعب الخالي من الهموم. الأنشطة اللاصفية مهمة ، لكن الأمر يستحق موازنة عددها حتى تعتني براحة طفلك أيضًا. النوم مهم جدًا لنمو الطفل ووزنه. حسبت منظمة "National Sleep Foundation" الأمريكية على أساس دراسات أن الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 6 و 13 عامًا يحتاجون من 9 إلى 11 ساعة من النوم لينمو بشكل صحيح. - النوم الطويل بشكل صحيح له تأثير ليس فقط على إنعاش العقل ، ولكن أيضًا على مقاومة الجسم والتمثيل الغذائي - يعلق كونراد جاكا.
الدافع والنمط
من المهم مثل جميع النقاط المذكورة أعلاه إعطاء مثال. ينسخ الأطفال ويكررون سلوكنا بدقة تامة ؛ نمط الحياة وعادات الأكل وشكل من أشكال الاسترخاء - يقنع Gaca. من الجدير أن تُظهر بمثالك أن أسلوب الحياة الصحي هو أفضل استثمار في المستقبل ؛ شرب الماء مهم ، وممارسة الرياضة يمكن أن تكون ممتعة ، ويجب أن تكون الوجبات منتظمة.
فهرس
1. بيانات منظمة الصحة العالمية عن بدانة الأطفال http://www.who.int/end-childhood-obesity/en/
2. ج.
3. معهد الغذاء والتغذية http://www.izz.waw.pl/pl/strona-gowna/3-aktualnoci/aktualnoci/589-naukowcy-opracowani-effeczna-metode-walki-z-otyloscia.
4. دليل لمعهد الأم والطفل للتحميل: http://www.imid.med.pl/images/do-pobrania/poradnik.pdf
5. نتائج بحث عام 2015: http://www.sp28.miastorybnik.pl/ogloszenia/15_16/wwks.pdf
6. توصيات وزارة الصحة: http://www.mz.gov.pl/zdrowie-i-profilaktyka/zdrowie-matki-i-dziecka/zdrowie-ucznia/aktywnosc-fizyczna-i-sport/
يدعم Poradnikzdrowie.pl العلاج الآمن والحياة الكريمة للأشخاص الذين يعانون من السمنة.
لا تحتوي هذه المقالة على أي محتوى يميز أو يوصم الأشخاص الذين يعانون من السمنة.
المؤلف: مواد صحفية
ستتعلم في الدليل:
- كيفية تقييم ما إذا كان طفلنا يعاني من زيادة الوزن - اختبار.
- كيف لا تجعل الطفل يعتمد على الطعام.
- متى يبدأ إدمان الطعام؟
- كيف لا تفرط في إطعام الطفل؟
- كيف تؤثر على الأجداد حتى لا يخدموا أحفادهم بطعام غير صحي؟
- كيف تؤلف قائمة صحية؟
- ما هي المنتجات التي لا ينبغي إعطاؤها للأطفال؟
- كيفية تحضير قائمة طعام لحفلة ألطف.
- ما يمكن طهيه مع الطفل - اقتراحات.
- كيف تقلل من حجم طفل ما قبل المدرسة؟
---przepisy.jpg)
