تعريف
من المعروف أن السبانخ غني بالحديد ، ولكن هذا ليس كل شيء ، لديهم المزيد من الخصائص. في الواقع ، يحتوي السبانخ على مضادات الأكسدة والعديد من الفيتامينات والمعادن. هذه المواد المختلفة تعطي السبانخ خصائص مضادة للسرطان. كما أنها تجعلها مفيدة لمكافحة مشاكل العين والإجهاد والأمراض التنكسية بشكل عام. بالإضافة إلى ذلك ، تمنح السبانخ مقاومة أفضل لخلايا الدم البيضاء ، وبالتالي تشارك في تقوية جهاز المناعة.
