النظام الغذائي منخفض الساليسيلات (الأسبرين) - قائمة المنتجات التي لا تحتوي على الساليسيلات

النظام الغذائي منخفض الساليسيلات (الأسبرين) هو الطريقة الفعالة الوحيدة لمكافحة حساسية حمض الساليسيليك. يسمح للأشخاص الذين يعانون من حساسية من الساليسيلات بتجنب ردود الفعل التحسسية الخطيرة ، والتي تشمل نوبات ضيق التنفس أو صدمة الحساسية. تعرف على نظام الأسبرين الغذائي وما يمكنك تناوله إذا كنت تعاني من حساسية من الساليسيلات.

النظام الغذائي منخفض الساليسيلات (الأسبرين) هو نظام غذائي محدد للإقصاء. وهي تتمثل في القضاء على أو تقليل المعروض من المنتجات التي تحتوي على الساليسيلات من خلال الاختيار المناسب للأطعمة في النظام الغذائي للحساسية. تسبب الساليسيلات أعراض مرضية خطيرة لدى الأشخاص الذين يعانون من الحساسية تجاهها. في مثل هذه الحالات ، فإن حمية الأسبرين هي الطريقة الفعالة الوحيدة لمكافحة الحساسية من حمض الساليسيليك.

اسمع ما هو كل شيء عن حمية الأسبرين. هذه مادة من دورة LISTENING GOOD. بودكاست مع نصائح

لعرض هذا الفيديو ، يرجى تمكين JavaScript ، والنظر في الترقية إلى متصفح ويب يدعم فيديو HTML5

مبادئ حمية الأسبرين

إذا اشتبه في أن الساليسيلات الموجودة في الطعام هي سبب الحساسية ، يوصى بعلاج لمدة 7-14 يومًا ، حيث يجب استبدال المنتجات التي تحتوي على حمض الساليسيليك بمنتجات خالية من هذه المادة. يحظر استخدام الأسبرين وغيره من العقاقير غير الستيرويدية المضادة للالتهابات أثناء النظام الغذائي. بعد الانتهاء من النظام الغذائي ، يجب إدخال منتجات غذائية جديدة تدريجيًا (ذات محتوى منخفض أو متوسط ​​من حمض الساليسيليك) كل يومين إلى ثلاثة أيام. في حالة ظهور أعراض رد فعل تحسسي ، يجب استبعاد المنتج المشتبه في تسببه في الحساسية من النظام الغذائي.

يجب أن نتذكر أن الهدف من حمية الأسبرين هو تقييم تحمل حمض أسيتيل الساليسيليك لدى الأشخاص الذين تظهر عليهم أعراض رد فعل تحسسي (بشكل رئيسي الشرى) والحفاظ على إمداد الساليسيلات في الأطعمة المستهلكة بمستوى لا تحدث فيه آثار جانبية. هذا المستوى فردي ومتغير ، أي أن تحمل الساليسيلات ليس قيمة ثابتة ويختلف باختلاف الظروف (مثل الإجهاد). لذلك ، في بعض الحالات ، يكون التخلص التام من الأطعمة التي تحتوي على حمض الساليسيليك أمرًا غير ضروري.

لمن هو نظام الأسبرين الغذائي؟

يُنصح باتباع نظام الأسبرين الغذائي في المقام الأول للأشخاص الذين لديهم حساسية من الساليسيلات أو الذين يعانون من ربو الأسبرين (أحد مظاهر هذه الحساسية الشديدة). يمكن استخدامه أيضًا كعامل مساعد في علاج اضطراب نقص الانتباه وفرط الحركة (ADHD). وفقًا للعلماء ، يمكن أن يساهم نظام الأسبرين الغذائي في تحسين الصحة أيضًا للأشخاص الذين يعانون من الشرى المزمن أو الربو القصبي.

حمية الأسبرين - ماذا يمكنك أن تأكل؟

أثناء العلاج ، قد يتحمل الشخص المصاب بالحساسية الأطعمة منخفضة حمض الساليسيليك بشكل جيد ولا يلزم استبعادها من النظام الغذائي ، طالما يتم تناولها بكميات صغيرة. ينطبق هذا المبدأ ، من بين أمور أخرى ، على الفاكهة الناضجة ، التي يقل محتواها من الساليسيلات مع عملية النضج ، والخضروات المطبوخة (الطهي يقلل من محتوى الساليسيلات).

ومع ذلك ، فمن غير المستحسن استخدام البهارات والأطعمة المعلبة والأطعمة المحفوظة بالبنزوات والأشياء التي تحتوي على نكهات صناعية وعطور وما إلى ذلك ، لأنها تتميز بنسبة عالية من الساليسيلات.

تحقق >>> القائمة الكاملة للمنتجات غير الموصى بها أثناء حمية الأسبرين.

اقرأ أيضًا: علاج حساسية الطعام. هل يمكن علاج حساسية الطعام؟ كيف يعمل .. أعراض حساسية الجلد. الشرى والأكزيما والتهاب الجلد التأتبي هي أعراض ... حساسية الساليسيلات - الأعراض والعلاج نوصي

المؤلف: Time S.A

سيسمح لك النظام الغذائي المختار بشكل فردي بتناول طعام صحي ولذيذ ، حتى لو وصف طبيبك نظامًا غذائيًا علاجيًا. استخدم JeszCoLubisz ، وهو نظام غذائي مبتكر عبر الإنترنت من دليل الصحة واعتني بصحتك وعافيتك. استمتع بقائمة مكونة باحتراف ودعم مستمر من اختصاصي تغذية اليوم!

اكتشف المزيد سيكون هذا مفيدًا

حمية الأسبرين - ما الذي يمكن أن يأكله الأشخاص المصابون بالحساسية من الساليسيلات؟

المنتجات التي لا تحتوي على حمض الساليسيليك:

• الخبز الأبيض (الحبوب - الحنطة السوداء ، الدخن ، الشوفان ، الجاودار ، القمح ، وكذلك الأرز - لا يحتوي على الساليسيلات عمليًا)
• الخضار: بطاطس بيضاء (مقشرة) ، ملفوف أخضر وأبيض ، كرفس ، فاصوليا مجففة ، فاصوليا معلبة بدون ملح وسكر مضاف
• الفاكهة: الموز والكمثرى المقشرة والجير (الحمضيات).
• المكسرات والفواكه المجففة: السمسم والجوز ورقائق جوز الهند (الجافة).
• اللحوم (الخالية من الدهون ، المطبوخة بالضرورة) ، الأسماك
• بيض
• منتجات الألبان الخالية من الدهون: الجبن الأبيض والحليب والجبن والزبادي الطبيعي
• الدهون: زيوت نباتية (عباد الشمس وفول الصويا) معصور على البارد وبدون إضافة مواد حافظة وزبدة ومارجرين (ملعقة فقط في اليوم) ،
• المشروبات: المياه المعدنية ، والشاي الخفيف (يفضل ثمر الورد أو البابونج) ، والقهوة منزوعة الكافيين ، وحليب الصويا ، وحليب الأرز ، وعصير الكمثرى محلي الصنع
• يشرب مشروبات كحولية: بيرة ، شيري ، مأخوذ
• المحليات: سكر ، شراب القيقب ، دبس السكر
• البهارات: ملح البحر ، صلصة الصويا بدون بهارات ، زعفران ، بذور الخشخاش

المنتجات الغذائية مثل التوفو والكاكاو ومسحوق الخروب خالية أيضًا من الساليسيلات.

مهم

الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض الساليسيلات أو بعد اكتماله مباشرة لا يمكنهم تناول (عن طريق الخطأ على سبيل المثال) دواء يحتوي على الساليسيلات! قد يتسبب الإدخال المفاجئ في كائن حي مفطوم من الساليسيلات بكمية كبيرة من مادة مسببة للحساسية في حدوث صدمة الحساسية.