النظام الغذائي في حالة فشل الكبد

عندما لا يعمل الكبد بشكل صحيح ، يجب على المريض اتباع نظام غذائي خاص وكاف لمنع الشخص من فقدان الوزن. اتباع نظام غذائي مناسب سيساعد الكبد على أداء وظائفه بشكل صحيح. عندما ينهار الطعام في الكبد ، فإنه يوفر ثلاثة عناصر غذائية مهمة ستساعد على إصلاح أنسجة وعضلات الجسم وتوفر الطاقة لأداء الأنشطة اليومية. هذه العناصر الغذائية الثلاثة هي البروتينات والدهون والكربوهيدرات. يجب أن يشمل النظام الغذائي الصحيح هؤلاء الثلاثة حتى يتمكن جسمك من العمل بشكل جيد وعدم التعرض لأي مشاكل صحية. هذه هي المصادر الرئيسية لهذه العناصر الغذائية الثلاثة.

بروتين

البروتينات ضرورية للنمو السليم. كما أنها تمنع الدهون من تراكم خلايا الكبد وتدميرها. وهي موجودة في الأطعمة مثل الأسماك واللحوم والمكسرات والبقوليات والبيض ومنتجات الألبان ، مثل الجبن والزبادي والتوفو ، إلخ.

الكربوهيدرات

يحتاج جسمنا إلى الكربوهيدرات لتوفير الطاقة. يحطم الكبد الكربوهيدرات ويخزنها في شكل جلوكوز ويطلقها عندما يحتاجها الجسم. الأطعمة التي تحتوي على السكر والنشا هي الأفضل لتوفير الكربوهيدرات. الأرز والخبز والبطاطا والحبوب والفواكه والسكر توفر هذه الكربوهيدرات.

الشحوم

بالإضافة إلى الكربوهيدرات ، توفر الدهون أيضًا الطاقة. يمكننا الحصول على الدهون من الأطعمة مثل الزبدة والجبن والزيت والكعك والحلوى وغيرها من اللحوم. يجب تناولها بكميات صغيرة حيث أن الإفراط في الدهون يعد أمرًا سيئًا للكبد. استشر طبيبك لمعرفة مقدار الدهون التي يجب أن تدرج في النظام الغذائي.

القيود الغذائية

• تجنب تناول الملح في الطعام: يحتفظ الصوديوم بالسوائل في الجسم غير مستصوب في الحالات التي يفشل فيها الكبد. يوجد الصوديوم بشكل أساسي في الأطعمة المعلبة والحساء والخضروات المعلبة ولحم الخنزير المقدد والنقانق وملح الطعام.
• الامتناع عن تناول الكحول بشكل مطلق: يعتبر الكحول أحد الأسباب الرئيسية التي يتوقف الكبد عن العمل بها.
• السيطرة على كمية السائل تؤخذ يوميا. استشر طبيبك لمعرفة مقدار السائل الذي يجب أن تشربه.