الصابونين عبارة عن مركبات كيميائية نباتية تنتمي إلى مجموعة الجليكوزيدات ، أي مواد مشتقة من السكريات. يأتي اسم الصابونين من الكلمة اللاتينية "سابو" التي تعني "الصابون". ما هي خصائص مادة الصابونين؟ هل الصابونين سام؟
جدول المحتويات:
- الصابونين - العمل
- الصابونين والرغبة الجنسية
- الصابونين - عمل مقشع
- الصابونين - حدوث
- السابونين - الآثار الجانبية
- الصابونين في الغذاء
- الصابونين في مستحضرات التجميل
مادة الصابونين هي إحدى المواد النباتية ذات خصائص الغسيل. رغوة الصابون في الماء مثل الصابون ، لذلك تم استخدام أجزاء من النباتات الغنية بالصابونين لعقود كبديل متاح بسهولة للصابون ، على سبيل المثال للغسيل.
الصابونين - العمل
من المعروف الآن أن الصابونين ، بصرف النظر عن خصائص الغسيل ، له أيضًا خصائص صحية قيّمة وآثار علاجية واسعة جدًا. لهذه الأسباب ، وجدت هذه المادة تطبيقًا في علاج العديد من الأمراض. عمل الصابونين:
- مدر للبول
- طارد للبلغم
- تكثيف إفراز المخاط
- دعم امتصاص العناصر الغذائية من الأمعاء إلى الدم
- لها خصائص مضادة للالتهابات ، ومضادة للبكتيريا ، ومضادة للفيروسات ، ومبيد للأوليات ومضادة للفطريات
- تحفيز إفراز العصارة المعدية والعصارة الصفراوية والأمعاء ، ودعم عمليات الهضم
- قد يخفضون أيضًا مستويات الكوليسترول السيئ
- يعزز هضم الدهون
- الجرعات الكبيرة التي يتم تناولها عن طريق الفم لها تأثير قيء
الصابونين والرغبة الجنسية
للأغراض العلاجية ، غالبًا ما يتم استخدام عشب وفاكهة الخلد الأرضي - فثمارها مصدر غني بالسابونين ، وخاصة البروتوديوسين والبروتوجراسيلينين. لقد ثبت أن هذه المركبات تتحول في الجسم إلى ديهيدرو إيبي أندروستيرون (DHEA) ، مما يحفز الرغبة الجنسية ، ويزيد أيضًا من الرضا عن الجماع. يمكن شراء كل من فاكهة الصولجان ومستخلص الأعشاب على شكل أقراص أو تجفيفها.
ومن الجدير بالذكر أيضًا أنه منذ سبعينيات القرن الماضي ، يتم استخدام عشبة التريبولوس أيضًا من قبل العديد من الرياضيين ، لأن الصابونين الموجود فيها يزيد من تركيز الهرمونات الابتنائية في الدم ، مما يساعد على زيادة كتلة العضلات وتطوير اللياقة البدنية.
الصابونين - عمل مقشع
نظرًا لتأثيرها الطارد للبلغم ، فإن الصابونين هو مكون متكرر من المستحضرات التي تحفز رد فعل السعال ونخامة الإفرازات. على سبيل المثال ، صابونين جذر زهرة الربيع مهيجة للنهايات العصبية في الغشاء المخاطي في المعدة ، وبالتالي تحفيز مركز العصب المبهم ، والذي بدوره يزيد من إنتاج وإفراز المخاط المائي في الشعب الهوائية ، مما يؤدي إلى منعكس السعال.
النباتات التي تحتوي أيضًا على هذه المواد العلاجية ولها تأثير مقشع تشمل أيضًا:
- اللبلاب المشترك
- زهرة الربيع الطبية
- الضفدع الساحر
- صابون طبي
- عرق السوس السلس
ومع ذلك ، فإن الشركات المصنعة للأدوية العشبية في الوقت الحالي تولي أكبر قدر من الاهتمام لبلاب وزهرة الربيع الطبية. يمكننا بسهولة العثور على مقتطفات من هذه النباتات في شراب السعال.
اقرأ أيضًا: كيف تصنع شراب السعال بنفسك؟
الصابونين - حدوث
يوجد الصابونين الأكثر وفرة في الجذور والسيقان (خاصة في القشرة) وفي ثمار النباتات. يلاحظ أعلى تركيز لها بشكل خاص في نباتات مثل:
- عرق السوس السلس
- صابون طبي
- جيبسوفيلا
- آذريون طبي
- كستناء الحصان
- الديجيتال
- اللبلاب المشترك
- كرمة
- زيتون
- الجينسنغ
- الصويا
- يوكا
- نبات الصبار
- الكينوا
- نجم البحر المشترك
- باراغواي هولي
- زنبق الوادي
- بهجة الجبل الحلو
يمكن زراعة بعضها في حديقتك المنزلية أو على حافة النافذة الخاصة بك ، مع الأخذ في الاعتبار أن بعض هذه النباتات قد تكون خطرة على الأطفال والحيوانات الصغار. تشمل هذه النباتات اللبلاب (خاصة أوراقها وثمارها يمكن أن تؤدي إلى تسمم حاد) ودراكينا (أوراق دراسينا خطيرة بشكل أساسي).
- انظر أيضًا: النباتات المنزلية السامة في منزلك
السابونين - الآثار الجانبية
للسابونين فوائد عديدة ، على الرغم من أنه ، مثل جميع المواد الطبية ، يمكن أن يكون لها آثار جانبية ضارة.
أخطرها هو انحلال خلايا الدم الحمراء ، ونتيجة لذلك تتسرب خلايا الدم المعيبة الهيموغلوبين إلى بلازما الدم ، مما يساهم في فقر الدم ، ويمكن أن يلحق أضرارًا بالغة بنخاع العظام.
ومن الجدير أيضًا أن ندرك أن مادة الصابونين التي يتم تناولها بكميات كبيرة سامة ويمكن أن تؤدي إلى شلل الدماغ والعمود الفقري الدماغي ، كما يمكن أن تتلف عضلة القلب والجهاز التنفسي.
لذلك ، عند استخدام السابونين ، يجب توخي الحذر ، وفي حالة ظهور أي أعراض مزعجة ، يجب استشارة الطبيب على الفور.
الصابونين في الغذاء
يمكن أيضًا العثور على السابونين في الطعام ، لأنها مكونة من علف الحيوانات - لذلك يمكنها اختراق اللحوم أو الحليب. ومع ذلك ، في هذا الشكل ، فهي غير ضارة ، حيث يخضع كل من اللحوم والحليب عادةً للمعالجة الحرارية ، والتي تحيد جزئيًا مادة الصابونين.
توجد مادة الصابونين ليس فقط في الأعشاب ، ولكن أيضًا في القهوة والشاي والحلاوة الطحينية والهليون والشمندر والسبانخ والشوفان ، وهي منتجات معروفة جيدًا.
اقرأ أيضًا: مضادات المغذيات في الطعام: أين تحدث ، وكيف تحد من تأثيرها؟
الصابونين في مستحضرات التجميل
توجد الصابونين في الصابون وجل الاستحمام وجل الاستحمام والمقويات وجل منظف الوجه ومزيلات المكياج. توجد أيضًا في كريمات الوجه ومستحضرات الجسم. تعمل على تفتيح البشرة وتقليل المسام المتضخمة وتساعد على التخلص من الرؤوس السوداء وتحسين تدفق الدم إلى البشرة وتزويدها بالأكسجين مما يجعلها تبدو صحية ومتألقة. توجد أيضًا في مستحضرات التجميل للشعر ، وخاصة في الشامبو ، والذي بفضل الصابونين ، يرغى جيدًا ، وفي الوقت نفسه لا يجفف الشعر ، بل ينعمه ويجعله لامعًا.
يُنصح أيضًا باستخدام مستحضرات التجميل التي تحتوي على نسبة عالية من مادة الصابونين للعناية والعلاج لما يسمى بالجلد "الإشكالي". وهذا ينطبق ، في جملة أمور ، على أمراض مثل:
- مرض في الجلد
- صدفية
- حب الشباب
يمكن أيضًا استخدام لب الأوراق المطحونة من النباتات الغنية بالصابونين كمادات على الجلد المتهيج والاحمرار والحكة بعد لدغات الحشرات.
إقرئي أيضاً: الأعشاب في التجميل. ما هي خصائص الهرمونات النباتية ، العفص ، الفلافونويد ، الصابونين؟