الشاي الدافئ سيجعل أمسيات الشتاء والخريف أكثر متعة ، ويساعد في علاج الأعراض الأولى لنزلات البرد ويحسن المناعة. يمكنك شراء الشاي الدافئ من متجر أو صنعه بنفسك من أنواع مختلفة من الشاي والتوابل والأعشاب والفواكه المجففة. فيما يلي وصفات لتسخين الشاي ليس فقط بالزنجبيل أو التوت.
جدول المحتويات:
- الشاي الدافئ لفصل الشتاء
- تسخين شاي الزنجبيل - كيف تصنعه؟
- الشاي الدافئ: الشاي الأخضر بالليمون والزنجبيل
- الشاي الدافئ: الشاي الأسود مع التفاح والقرفة
- الشاي الدافئ: شاي الزيزفون والتوت والعسل
الشاي الدافئ فكرة رائعة للتجميد. إذا كنت من محبي الشاي الأسود ، فقم بتتبيله بإضافات عطرية ذات تأثير دافئ. إذا كنت تفضل الحقن العشبية ، فاختر تلك التي تقوي المناعة. في فصل الشتاء ، تعتبر الأعشاب التي تعمل معرقًا وتهدئة السعال أو سيلان الأنف مفيدة أيضًا.
يتناسب الشاي الأسود مع القرفة والقرنفل والزنجبيل. هذه التوابل لها تأثير دافئ ، بالإضافة إلى أن الزنجبيل يهدئ الالتهاب. من الأفضل إضافة جذر الزنجبيل الطازج إلى الحقن ، حيث أن له رائحة أقوى بكثير من مسحوق الزنجبيل. لإثراء نكهة النكهة ، أضف التفاح أو التوت البري أو التوت البري أو الكشمش الأسود المقطّع جيدًا والمجفف إلى منقوع الشاي مع التوابل.
استمع وتعلم وصفات تدفئة الشاي ، ليس فقط بالزنجبيل أو التوت. هذه مادة من دورة LISTENING GOOD. بودكاست مع نصائح.لعرض هذا الفيديو ، يرجى تمكين JavaScript ، والنظر في الترقية إلى متصفح ويب يدعم فيديو HTML5
الشاي الدافئ لفصل الشتاء
في فصل الشتاء ، نحب أن نصل إلى الحمضيات ، التي يثري قشرها العطري طعم الشاي. تذكر أن تنظف الفاكهة جيدًا وتبخرها قبل الاستهلاك. ثم يمكن تقطيع القشرة وتجفيفها.
يمكن الجمع بين المضافات المنكهة والعطرية بحرية مع الشاي - بشكل فردي ، والعديد منها ، وكل ذلك معًا بنسب مختلفة.
يسير قشر الحمضيات أيضًا بشكل جيد مع الشاي الأخضر. لمؤيدي الحقن العشبي ، يوصى بشكل خاص بمزيج من زهرة الزيزفون وفاكهة التوت المجففة والورد البري وزهرة البلسان في فصل الشتاء.
- ثمر الورد من أفضل مصادر فيتامين سي ، كما أنه يحتوي على فيتامينات ب 1 ، ب 2 ، ك وكذلك الكاروتينات ، الفلافونويد والأصباغ. تستخدم دفعات الورك الوردية كمنشط.
- توت العليق معرق وقابض. مثل ثمر الورد ، فهي مصدر جيد لفيتامين سي.
- الجير والبلسان لهما تأثير معرق. يحفز الليلك أيضًا إنتاج المخاط في الشعب الهوائية ، مما يسهل عملية البلغم. يتم استخدام التوت المجفف والليلك والزيزفون لتحضير الحقن للمساعدة في تخفيف أعراض نزلات البرد.
اقرأ أيضًا: الفوائد الصحية لتوت العليق - توت العليق يحارب الحمى والإسهال وتشنجات الدورة الشهرية
الحقن العشبية ، تمامًا مثل الشاي ، يمكنك تكوينه بحرية. تذكر ، مع ذلك ، أنه للحصول على أفضل النتائج من الأعشاب ، يجب أن يكون وقت التخمير أطول من الشاي الأسود أو الأخضر ، وهو في المتوسط 10 دقائق. خلطات التخمير المعدة ذاتيًا ليست فقط لذيذة ورائحة جميلة ، ولكنها أيضًا تبدو رائعة. يمكنك تعبئتها وتزيينها ، وستصبح هدية عطرية لطيفة لأحبائك.
حاول ايضا:
- منقوع الزنجبيل
- توابل دافئة للسعال وسيلان الأنف ونزلات البرد
تسخين شاي الزنجبيل - كيف تصنعه؟
الشاي الدافئ: الشاي الأخضر بالليمون والزنجبيل
- ملعقة صغيرة من الشاي الأخضر ،
- قشر الليمون
- شريحة من الزنجبيل الطازج.
تُسكب المكونات بالماء عند درجة حرارة حوالي 90 درجة مئوية (بارد قليلاً) ، ثم تُنقع وتُغطى لمدة 5 دقائق تقريبًا.
الشاي الدافئ: الشاي الأسود مع التفاح والقرفة
- ملعقة صغيرة من الشاي الأسود ،
- ملعقة صغيرة من التفاح المجفف ،
- قرفة،
- 2 فصوص.
يُسكب الماء المغلي فوق المكونات ويُترك مُغطى لمدة 4 دقائق تقريبًا.
الشاي الدافئ: شاي الزيزفون والتوت والعسل
- ملعقة من زهرة الزيزفون ،
- ملعقة كبيرة من التوت المجفف ،
- عسل.
يُسكب الماء المغلي فوق الزيزفون والتوت ، ويترك لمدة 10 دقائق ، ثم يُتبّل بملعقة صغيرة من العسل.
اقرأ أيضًا:
- طرق التجميد. كيف يتم الإحماء بعد التجميد؟
- المرق صحي! يدفأ ويرضي الشهية ويشفى
الشهرية "Zdrowie"
