جداول الوجبات حاسمة

وقد أظهر المتخصصون أن تخطي وجبات الطعام ودورات الصيام يمكن أن تسبب المرض.

- هناك العديد من التحقيقات التي تصر على أهمية اتباع نظام غذائي متوازن ، والذي يوصي باستهلاك بعض الأطعمة التي تطيل الحياة ، ولكن الآن ، ركز العلماء على إثبات ذلك ، إلى جانب ما نأكله ، يهم الجداول الزمنية التي نقوم بها.

قام اختبار أجرته جامعة كاليفورنيا في سان دييغو بالولايات المتحدة باختبار تأثيرات ترتيب الوجبات على الصحة بشكل تجريبي. في دراسة أجريت على الفئران أوضحوا أنه إذا تم تنشيط الهضم دون احترام دورات الساعة البيولوجية ، فإن الشخص يزعزع استقرار الأيض ويتعرض لتطوير بعض الأمراض. دورة الساعة البيولوجية هي كل مساحة من 24 ساعة تعمل فيها الساعة البيولوجية المزعومة. يمكن تغيير هذه الدورات من خلال الطفرات الوراثية والتغيرات في العادات ، كما هو موضح في المقالة (باللغة الإنجليزية) المنشورة في The Conversation.

لهذا السبب ، يوصي المتخصصون باحترام جداول الطعام الطبيعية وتشجيع مرة واحدة على الأقل يوميًا ، ما بين 8 و 12 ساعة ، حتى لا يتناولوا الطعام. يحتاج الجسم إلى هذه اللحظات لأداء وظائف أخرى ، مثل تنظيف السموم في الجسم أو إصلاح الخلايا.

الصورة: © AS Food studio