الريسين هو بروتين يتم الحصول عليه من نبات شبيه بالألبان. أعلى تركيز لهذه المادة السامة في البذور. يؤدي تناول القليل من الحبوب غير الواضحة في وقت قصير إلى تدمير جميع الأعضاء الداخلية الأكثر أهمية ، وبالتالي - الموت.
الريسين ، المعروف أيضًا باسم الألبومين التوكسوبيني ، هو بروتين سام موجود في بذور وسيقان وأوراق حبة الخروع - وهو نبات بري في المناطق شبه الاستوائية. يمكن الحصول على أكبر كمية من مادة الريسين من نفايات بذور الخروع.
الريسين وزيت الخروع
يتم إنتاج زيت الخروع عن طريق عصر الزيت من بذور الخروع على البارد وغليه بالماء - درجة الحرارة العالية تسمح بتحلل مادة الريسين السامة. يمكن استخدام الزيت الناتج للعناية بالجلد وعلاج الحالات المختلفة ، مثل الإمساك المزمن.
كيف يمكن أن تسمم بالريسين؟
يمكنك أن تسمم نفسك بالريسين من خلال:
- استهلاك الطعام الملوث ،
- استنشاق،
- حقنة.
تبلغ الجرعة المميتة من الريسين حوالي 0.5 مجم.
الريسين - كيف يعمل السم؟
الريسين يثبط عمل الريبوسومات - الأماكن التي يتم فيها إنتاج البروتينات ، وهي مادة بناء خلايا الجسم. يؤدي تثبيط عملية إنتاج البروتين إلى ضعف وظيفة الحماية لغشاء الخلية. يصبح الحاجز بين الخلية والبيئة الخارجية أرق وأرق ، ويحدث أخيرًا تلف الحمض النووي والاستماتة ، أي موت الخلية - تفككها وإزالتها من الجسم. نتيجة هذه العملية هي التهابات خطيرة تؤدي ، من بين أمور أخرى ، إلى أسفل:
- التغيرات التقرحية والنزفية في الجهاز الهضمي ،
- نخر أنبوبي كلوي ،
- نقص سكر الدم (انخفاض مفاجئ في مستويات الجلوكوز)
- التهاب رئوي صديدي ،
- قرح الجهاز التنفسي.
الريسين - أعراض التسمم
- حمى
- التعرق المفرط
- آلام العضلات
- استفراغ و غثيان
- تجفيف
- انقطاع البول
- اتساع حدقة العين
- الهلوسة
تعتمد أعراض التسمم بالريسين أيضًا على مسار تناوله
- طريق العضل: ألم في الجلد والعضلات في موقع الحقن ، تضخم العقد اللمفية
- الابتلاع: الإسهال الدموي ، تضخم الكبد ، نقص السكر في الدم ، تقرح الجهاز الهضمي
- الجهاز التنفسي: وذمة رئوية ، أعراض الحساسية
الريسين - علاج التسمم
لسوء الحظ ، لا يوجد ترياق للكاستين. محاولات إزالة مادة الريسين من الجسم (على سبيل المثال عن طريق غسيل الكلى) غير فعالة أيضًا. وعليه ، فإن علاج مريض التسمم يأتي إلى:
- مراقبة مستمرة ،
- تخفيف أعراض الالتهاب ،
- علاج القصور الكلوي والكبدي.