Topinambur: الفوائد الصحية


فوائد


Topinambur هو درنة مماثلة لعباد الشمس ويستخدم في الطهي. يستخدم في أوروبا ، لقد تم استهلاكه بكميات كبيرة خلال الحرب العالمية الثانية.

يحتوي Topinambur على العديد من المواد المثيرة للاهتمام مثل الفيتامينات (خاصة فيتامين A وفيتامين B3 وفيتامين C) والمعادن (خاصة البوتاسيوم).

كما أنه يحتوي على الأنسولين ، الذي يساعد على مكافحة الإمساك ، ويساعد على تنظيم النباتات المعوية ويمكن أن يمنع سرطان القولون وسرطان الثدي.

السعرات الحرارية


100 غرام من topinambur المطبوخ يمثل قيمة الطاقة من 71 سعرة حرارية. علامات:  أخبار العافية جنسانية 

مقالات مثيرة للاهتمام

add