الزنجبيل: الخصائص والفوائد الصحية

من أصل شرقي ، يستخدم الزنجبيل في الطبخ وكعلاج طبيعي ومثير للشهوة الجنسية ، وذلك بفضل خصائصه المفيدة والعلاجية.

فوائد الزنجبيل

وصل إلى أوروبا قادما من آسيا ، حيث تم استخدامه على نطاق واسع كتوابل لعدة قرون. الزنجبيل معروف أيضًا بخصائصه المختلفة للشفاء وفقدان الوزن. على سبيل المثال ، ينشط الجسم ويحفز الجهاز المناعي ؛ هو مضاد للجراثيم ، مضاد للحساسية وخافض للحرارة (أي أنه قادر على مكافحة الحمى) ؛ حتى أنه يحد من الشعور بالغثيان والقيء عند النساء الحوامل. من حيث الهضم ، فإنه يلعب دورًا مهمًا في إفرازات الصفراء وفي الحد من الأعراض الالتهابية ، مثل الروماتيزم ، كما أنه يقلل من نسبة السكر في الدم ومستويات الكوليسترول في الدم.

كيف تشرب أو تأكل الزنجبيل

يمكنك أن تستهلك الزنجبيل الطازج أو المسحوق ، مثل شاي الأعشاب أو شاي الأعشاب أو الصبغة. يمكن تناول 500 ملغ على الأقل يوميًا للحصول على أقصى استفادة من خصائص الشفاء.

السعرات الحرارية الزنجبيل

كل 100 غرام من الزنجبيل لديها قيمة الطاقة من 80 سعرة حرارية.


الصورة: © Binh Thanh Bui