شعير صغير ، شلوريلا ، سبيرولينا ، قهوة خضراء ، أو ربما بذور قنب ... أي من المكملات الغذائية العصرية ستكون الأفضل لك؟ كيف يمكنهم مساعدتك على البقاء بصحة جيدة وجميلة؟
في أقراص أو مسحوق مذاب في الماء وإضافته إلى الكوكتيلات - لا تزال المكملات الغذائية الخضراء عصرية. الشعير الصغير ، الكلوريلا ، البن الأخضر ، بذور القنب وسبيرولينا لديهم المزيد والمزيد من المتابعين. تظهر الأبحاث أن هذه المنتجات لها تركيبة غنية ومليئة بالبروتينات والفيتامينات والعناصر النزرة.
البحث عن آثارها على الجسم مستمر أيضًا ، ولا يزال يتم اكتشاف فوائدها المؤيدة للصحة. يمكن لبعض المكملات أن يكون لها تأثير كبير على مظهر الجلد ، والبعض الآخر يمنع مرض السكري ، والبعض الآخر يمنع تكون حصوات الكلى أو يحمي الكبد من آثار شرب الكحول. ينسب الكثير أيضًا إلى التخسيس ودعم التمثيل الغذائي. لهذا السبب يستحق الاهتمام بها وإثراء قائمة طعامك اليومية بها.
وهنا نقترح كيفية دعم الكبد بدون أدوية! إليك 7 علاجات منزلية!
سوف يعتني الشعير الصغير بالجلد
يحتوي الشعير الصغير على الكثير من الفيتامينات والمعادن. بادئ ذي بدء ، مضادات الأكسدة مثل فيتامين ج وفيتامين هـ وبيتا كاروتين. كما أنه يحتوي على الكثير من فيتامينات ب وكذلك الحديد والكالسيوم والمغنيسيوم والزنك. تؤثر هذه التركيبة بشكل كبير على جودة الجلد ومظهره. بعد 2-3 أسابيع من العلاج ، يكتسب لونًا صحيًا ولطيفًا ، ويصبح أكثر إشراقًا وأكثر نعومة ومرونة.
يحتوي الشعير الأخضر أيضًا على الكثير من الكلوروفيل الذي له تأثير مزيل للحموضة ، مما يساعد الجسم على الحفاظ على التوازن الحمضي القاعدي. هذا حل جيد للأشخاص الذين لا يحبون شرب الماء بالليمون (وهو معروف "مزيل للحموضة") على معدة فارغة.
حسنًا ، تحقق هنا هل يستحق حقًا شرب الماء بالليمون؟
يوفر لنا هذا المكمل الغذائي أيضًا أليافًا قابلة للذوبان (من العصير) وغير قابلة للذوبان (من العشب) وأحماض أمينية. كل هذا يعني أنه بالإضافة إلى خصائصه المضادة للأكسدة ، يحتوي الشعير الأخضر أيضًا على خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للسرطان ومضادة للفيروسات ، كما يعمل على تلطيف آلام المعدة وتسريع عملية التمثيل الغذائي.الميزة الأخيرة تجعله حليفًا مهمًا لفقدان الوزن وخفض مستوى الكوليسترول الضار في الدم.
اقرأ المزيد عن فوائد الشعير: الشعير الأخضر - الخصائص والتطبيق
شلوريلا - بطل التخلص من السموم
يتم الحصول على الكلوريلا من الطحالب الخضراء وحيدة الخلية من عائلة الطحالب الخضراء. بالإضافة إلى الكميات العالية من فيتامين ب والكلوروفيل ، فهو يحتوي على الحديد والكوبالت والزنك واليود. يعتبر المكون الأخير مرغوبًا جدًا في النظام الغذائي لأنه يضمن الأداء السليم للغدة الدرقية.
هل تعرف ما يمكن أن تحصل عليه الغدة الدرقية؟
تعتبر الكلوريلا أيضًا مضادًا حيويًا طبيعيًا ، كمواد لها خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للفطريات ومضادة للفيروسات. هذه الخاصية ، من بين أمور أخرى ، من لأنه يحفز إنتاج بروتين في الجسم يسمى الإنترفيرون ، مما يساعد على محاربة مسببات الأمراض.
ومع ذلك ، فإن أشهرها هو قدرة الكلوريلا على إزالة السموم والمعادن الثقيلة والمواد الضارة الأخرى الموجودة في الأغذية أو مستحضرات التجميل المنتجة صناعياً.
كل يوم يستحق الشرب أو البلع على معدة فارغة ، قبل نصف ساعة من تناول الوجبة ، لأنه بعد ذلك يعمل بشكل أكثر فعالية. يجب تناوله بشكل خاص من قبل الأشخاص الذين يفرطون في كبدهم ودخانهم وضعف جهاز المناعة. كما أنه يساعد في مشاكل التركيز والذاكرة والعصبية المفرطة.
تعرف على المزيد حول فوائد Chlorella: Chlorella - التأثير والخصائص والقيمة الغذائية للطحالب الفائقة
يدعم القنب ساتيفا الدورة الدموية
لا تحتوي على مواد ذات تأثير نفسي. لديهم الكثير من البروتين سهل الهضم وأحماض أوميغا الدهنية بنسب جيدة جدًا وحمض جاما لينولينيك. بفضل هذا ، فإن بذور القنب (لا ينبغي الخلط بينها وبين الحشيش) تنظم مستويات الكوليسترول في الدم وتمنع تطور أمراض القلب والأوعية الدموية.
ما هي أمراض الجهاز الدوري؟ اكتشف هنا!
تدعم معادن القنب ، مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والفوسفور والحديد ، الإفراز الصحيح للهرمونات ، وتجدد خلايا الجسم وتساهم في المظهر الجميل للبشرة والأظافر.
ومن الجدير بالذكر أيضًا خصائص التطهير والتخسيس الناتجة عن احتوائها على نسبة عالية من الألياف. يمكنك الاختيار من بين البذور المقشرة وغير المقشرة ، والتي يمكنك من خلالها تحضير المخبوزات وإضافتها إلى السلطات أو الكوكتيلات. تذكر ، مع ذلك ، أنها ذات سعرات حرارية كبيرة.
اقرأ المزيد عن الفوائد: بذور القنب وزيت القنب: الخصائص والتطبيق
تساعد القهوة الخضراء في تقليل محيط الخصر
تحتوي حبوب البن الخضراء غير المحمصة والمستخلص المسحوق من هذه الحبوب على الكثير من حمض الكلوروجينيك ، وهو ليس فقط أحد مضادات الأكسدة الطبيعية التي تمنع الشيخوخة المبكرة للجسم ، ولكنه يدعم أيضًا فقدان الوزن. بالاقتران مع الكافيين الموجود في هذا الحمض ، فإنه يقلل من امتصاص السكريات من الطعام في الجهاز الهضمي ، ويمنع تراكمها وتحولها إلى دهون. هذا يجبر الجسم على استهلاك احتياطيات الطاقة الموجودة وبالتالي يسرع حرق الدهون.
هناك أحماض أخرى في البن الأخضر منها الساليسيليك والجاليك ، اللذان يتحدان مع حمض الكلوراجينيك لهما خصائص مدر للبول ومضادة للالتهابات ومضادة للبكتيريا. يمكنهم أيضًا المساعدة في خفض الحمى أثناء الإصابة.
يجب شرب كوبين من القهوة الخضراء مع الماء المغلي يوميًا ، خاصةً من قبل الأشخاص المعرضين لخطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني وتكوّن حصوات الكلى. تعزز القهوة الخضراء أيضًا عملية التمثيل الغذائي ولها تأثير جيد على العقل والذاكرة والتركيز.
وكيف يعمل حمض الكلوروجينيك التخسيس في القهوة الخضراء بالضبط؟
يجدد سبيرولينا
إنه ، بجانب الكلوريلا ، المكمل الغذائي الأكثر شيوعًا الذي يتم الحصول عليه من الطحالب البحرية. يتكون في الغالب من البروتين ، بما في ذلك 8 أحماض أمينية أساسية ، والتي لا يستطيع الجسم إنتاجها بمفرده.
يحتوي السبيرولينا على بيتا كاروتين أكثر من 20 مرة من نفس الكمية من الجزر وعلى فيتامين B2 أكثر من أي طعام آخر. في المجموع ، هناك ما يقرب من 4000 مادة فعالة. هذا يجعله مكمل غذائي مثالي ، خاصة للنساء في سن اليأس وكبار السن.
تعني كمية كبيرة من فيتامين ب 12 أن الأشخاص الذين يعانون من فقر الدم يجب أن يصلوا أيضًا إلى السبيرولينا. بدوره ، يقلل حمض جاما لينولينيك من نسبة الكوليسترول في الدم ، ويمنع تطور ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والأوعية الدموية.
توفر السبيرولينا أيضًا فيتامين F والحمض النووي الذي يساعد على أكسجة خلايا الجسم. يعني الأوكسجين الأفضل أيضًا تغذية أفضل ، ونتيجة لذلك ، شعر وأظافر وبشرة أقوى.
في اليابان ، الأبحاث جارية حول تأثير هذه الطحالب على تقوية مناعة الجسم. يربط العلماء هذا التأثير بوجود الكالسيوم سهل الهضم في سبيرولينا وتأثيره العلاجي على الشرى والفيروسات مثل الأنفلونزا. يجب تناول هذا المكمل الغذائي الأخضر مثل أي مكمل آخر - قبل نصف ساعة من الوجبة.
هنا يمكنك معرفة ما سيفعله لك أيضًا: سبيرولينا رائعة - أعشاب بحرية مع حمض GLA
الشهرية "Zdrowie"