مشاكل عقلية من أكل اللحوم؟

لقد اكتشفوا روابط بين استهلاك اللحوم المصنعة وتطوير نوبات الهوس.

قراءة باللغة البرتغالية

- أظهرت دراسة أجرتها جامعة جونز هوبكنز (الولايات المتحدة) أنه قد تكون هناك علاقة بين استهلاك اللحوم المصنعة وظهور الهوس والمشاكل العقلية الأخرى.

بعد تحليل البيانات من الفترة ما بين 2007 و 2017 بشأن المرضى الذين يعانون من الهوس وبدونه ، وبعد إجراء تجارب على الفئران ، خلص العلماء إلى أن الوجبات الغذائية الغنية بالنترات تظهر المزيد من علامات فرط النشاط في غضون بضعة أسابيع فقط .

نترات هي مادة تستخدم لعلاج النقانق والنقانق واللحوم المصنعة الأخرى. يؤكد المتخصصون على أنه لا يمكن تأكيد وجود علاقة مباشرة بين السبب والنتيجة بين استهلاك اللحوم المصنعة وتطور الهوس والاضطرابات النفسية الأخرى ، مثل الوسواس القهري.

ومع ذلك ، فإنهم يسلطون الضوء على آثار النظام الغذائي على الصحة العقلية ويقترحون أن تناول اللحوم الصناعية يزيد من مستويات النترات ، المرتبطة بظهور مشاكل عقلية مختلفة.

وقال يولكين: "يمكن أن يقودنا العمل المستقبلي حول هذه العلاقة إلى تدخلات في نظام غذائي للمرضى لتقليل خطر نوبات الهوس لدى أولئك الذين يعانون من ثنائي القطبية أو أي شكل آخر من أشكال التعرض للهوس".

الصورة لكل حلقة الهوس تسبب النشوة المفرطة ، وفرط النشاط واضطرابات النوم للمرضى . هذه المشكلة شائعة بين المصابين بالاضطراب الثنائي القطب ، والذي يتأرجح بين مراحل الهوس والاكتئاب. يواجه المرضى صعوبات في الانضمام إلى الأفكار ، وفي كثير من الحالات ، يحتاجون إلى العلاج في المستشفى.

الصورة: © karandaev - 123RF.com