الفركتوز قد يسرع سرطان القولون والمستقيم

اكتشفت إحدى الدراسات تأثير الفركتوز في هذا النوع من السرطان.

(Health) - أظهر بحث مشترك أجرته كلية بايلور للطب وطب ويل كورنيل (الولايات المتحدة) أن الفركتوز يسرع نمو أورام الأمعاء لدى الفئران .

تشير الدراسة التي نشرت في مجلة ساينس العلمية إلى أن الاستهلاك اليومي لجرعة "متواضعة" من الفركتوز يشبه شرب 340 غراما من المشروبات السكرية ، والتي لها تأثير حاسم على السرعة التي بها الأورام المعوية التي تؤدي إلى أمراض مثل سرطان القولون والمستقيم.

للوصول إلى هذا الاستنتاج ، قدم العلماء شراب الذرة عالي الفركتوز (المستخدم لإعداد الآيس كريم والمربيات والمشروبات المصنعة) للفئران المعدلة وراثيا لتطوير الأورام في الجهاز الهضمي.

"توضح هذه الدراسة أن سرطان القولون والمستقيم يستخدم شراب الذرة عالي الفركتوز ، وهو المكون الرئيسي في معظم المشروبات الغازية السكرية والعديد من الأطعمة المصنعة الأخرى ، كوقود لزيادة معدلات نمو الورم" ، أوضح لويس كانتلي. ، المدير المشارك للتحقيق.

على الرغم من أن هناك بالفعل دراسات حول العلاقة بين المشروبات السكرية مع شراب الذرة وبداية السمنة وزيادة خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم ، لا يزال من الضروري التحقق مما إذا كانت التأثيرات التي لوحظت في الفئران تتكرر أيضًا في البشر.

وقال جيي يون ، الطبيب في علم الوراثة الجزيئية وعضو فريق البحث ، الذي يؤكد أيضًا على الحاجة إلى تعميق هذه النتائج: "تشير النتائج التي توصلنا إليها إلى أن الاستهلاك المزمن للمشروبات السكرية قد يقصر الوقت الذي يستغرقه الإصابة بالسرطان".

الصورة: © إيفان لورن