يُطلق أحيانًا على نظام الحمض النووي (الجيني ، الجيني) النظام الغذائي الأكثر خصوصية في العالم. السبب؟ يتم تحديد النظام الغذائي عن طريق اختبارات الحمض النووي. يتمثل في استبعاد المنتجات التي تؤثر سلبًا على الجسم من القائمة. يشير فحص المادة الوراثية إلى أفضل نظام غذائي لجينوم شخص معين.
هل يوجد نظام غذائي مثالي للتخسيس؟ إذا كان الأمر كذلك ، فهل هو نظام غذائي جيني (جيني)؟ يعتقد بعض المتخصصين أنه كذلك. يتم تقديم الأنظمة الغذائية الجديدة المعدة على أساس التحليل الجيني للحمض النووي إلى السوق البولندية. يتم الإعلان عنها على أنها الطريقة التالية الأكثر فعالية للنحافة. جاءت طريقة تكوين نظام غذائي يعتمد على التركيب الوراثي من الولايات المتحدة وتحظى بشعبية بين نجوم هوليود. جيسيكا ألبا هي من بين الممثلين الذين يستخدمون تحديد الجينوم الخاص بهم لإعداد نظام غذائي خاص.
العلماء متشككون بشأن النظم الغذائية القائمة على الحمض النووي
ما زلنا لا نعرف الكثير عن الجينات. علم الوراثة هو مجال متطور. من المعتقد أن مجالات مثل الجينات الغذائية ، وعلم الوراثة التغذوية ، والأغذية BFY ، أو "Better For You" ، سيكون لها تأثير كبير على القرارات الغذائية للمستهلكين. لكن في الوقت الحالي ، يجب أن نكون حذرين.
"الوزن هو شيء تمليه جيناتنا بنسبة 10٪ ونمط حياتنا بنسبة 90٪. الجميع في خطر ، البعض أكثر ، والبعض الآخر أقل. إن فهمنا للتفاعل بين الغذاء والوراثة في مهده في الوقت الحالي. يمكن أن يكون كذلك. أنه في المستقبل ، مع تطوير البحث ، سنكون قادرين على استخدام هذه المعرفة بطريقة أكثر فعالية "- يوضح مايكل دانسينغر من كلية الطب في تافتس (المصدر: غازيتا براونا).
من ناحية أخرى ، تظهر على الويب المزيد والمزيد من المعلومات حول الأنظمة الغذائية القائمة على جيناتك. يتم إنشاء مواقع ويب جديدة تقدم اختبارات الحمض النووي وتقارير مهنية تحدد التفضيلات الغذائية للشخص الذي تم اختباره وقائمة يتم إعدادها بناءً على نتائج الاختبار. في البداية ، يتم جمع المادة الجينية ، وإجراء الاختبارات المتخصصة ، وبناءً على النتائج ، يتم إعداد قائمة مناسبة لشخص معين.
إنه أمر مثير للاهتمام للغاية من منظور تأثير التغذية على الرفاهية العامة. بعد التحليل ، قد يتبين أن الصداع المتكرر أو اللامبالاة العامة أو الحزن ناتجة عن زيادة أو نقص في أحد العناصر الغذائية.
ما هو علم الوراثة الغذائية وعلم المورثات الغذائية؟
تتعامل Nutrigenetics مع الاختلافات الجينية بين الأفراد. والغرض منه هو الإجابة على سؤال حول كيفية تأثير التباين البيولوجي المعبر عنه في الاختلافات الجينية على الطريقة التي يجب أن يأكل بها الشخص وكيفية تكوين نظام غذائي قائم على معرفة التفضيلات الجينية للشخص. يحدد علم المورثات الغذائية الآليات التي تحدد كيفية تأثير الغذاء والتغذية على صحة المريض.
ما هو جين السمنة؟
من المعروف أن الجينات مسؤولة عن لون العين وبنية الشعر ومتوسط العمر المتوقع. قطع علماء من المملكة المتحدة خطوة أخرى إلى الأمام. تمكنوا من تجريد ما يسمى ب جين السمنة. من المرجح أن يحدث هذا الاكتشاف ثورة في سوق المواد الغذائية والغذائية. بعد مقارنة الأنماط الجينية لعدة آلاف من الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع الثاني مع عدة آلاف من الأشخاص الأصحاء ، اتضح أن الأشخاص الذين يعانون من جثث مفرطة لديهم نفس النوع من جين FTO.
يُعرف جين السمنة أيضًا بالجين المسؤول عن تخزين الدهون في الخلايا. هذا يعني أنه يمكن منع تراكم الدهون على المستوى الخلوي.
اقرأ أيضًا: النظام الغذائي لحساسية الاستنشاق. حساسية الاستنشاق: ما الذي لا يؤكل؟ أسرار علم الوراثة: هل يمكن أن نبقى طويلا؟ التخلص من السموم من الجسم.حقائق وأساطير حول تطهير الأنظمة الغذائية